fredag 24 januari 2014

Hemrullade vårrullar!

- Jag och min sjöman gillar att prova nya grejer. Därför köpte vi hem filodeg, kål, morötter, svamp och ris för att göra egna vårrullar! Fyllningen var superenkel att göra, bara koka ris, hacka svamp och kol, riva morötter och sedan steka allt var för sig och blanda i en bunke. Vi stekte dock inte riset. 
Sen delade vi filodegen i längder som var ungefär 13-15 cm breda och lade lite fyllning i ena änden, penslade olja på kanterna och rullade ihop dem! Lite pilligt var det, men det blev snyggt. Sen penslade vi ovansidan med lite olja till och strödde över sesamfrön och wasabikrydda och gräddade i ungefär 10 minuter på 225 c.
Resultatet blev riktigt bra! :)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar