tisdag 12 februari 2013

Snöblöt tisdag

- Vaknade idag och hade inte riktigt koll på vilken dag det var. Kanske tisdag? eller onsdag? Efter en mycket blöt och blåsig prommenad till bussen (under vilken jag svär att mina sulor lämnade asfalten minst ett dussin gånger trotts mina blygsamma 73 kilo...) stod det klart att det inte kunde vara annat än tisdag. Klarheten gavs av min busskamrat, men som även hon vaknat i total förvirring. Inte mycket att göra åt saken, kanske är det till och med bäst att ta dagarna i ordning.


Önskvärd vinterdag, bytes mot dagens rugg och snöslask!
Tokintressant föreläsning idag om läsinlärning, som kommer skada mig som blivande (ånej, det är många år kvar) förälder. Jag är helt övertygad om att på grund av mitt val av yrke kommer mina barn bli traumatiserade av min brillianta kunskap om hur barn lär sig. Men vi har väl alla våra brister...!

Däremot så har jag sett fram emot denna tisdagkväll ( tur att det inte vart onsdag ändå!) i flera dagar. Mitt stora experiment att återskapa en rätt jag åt för många år sedan, helt utan recept och få samma upplevelse som då, - nämligen polenta. Det är en slags majs... "gröt" som man koker, rör ihop med till exempel oliver, fetaos, soltorkade tomater, skinka, korv eller annat. Sedan låter man det stelna, skivar upp och steker lätt i olja. Nu när jag läser det jag skrivit så låter det fruktansvärt faktiskt, men jag lovar, det är SÅ gott!
Resultat och recept kommer senare i kväll när jag själv har mumsat på min middag, för just nu står den i kylen!

Weather girl

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar